THIẾT BỊ ĐO NHIỆT ĐỘ TRONG LÒ DATAPAQ

VẠN NĂNG GIỚI THIỆU: THIẾT BỊ ĐO NHIỆT ĐỘ TRONG LÒ DATAPAQ FOOD TRACKER

Giới thiệu chung

Hệ thống theo dõi nhiệt độ thực phẩm Datapaq bao gồm bộ ghi dữ liệu, lớp cách nhiệt bảo vệ và phần mềm Insight. Với hệ thống Datapaq, bạn có thể đảm bảo chất lượng và an toàn cho các loại thịt đã nấu chín, gia cầm, sản phẩm bánh mì và các bữa ăn chế biến sẵn.

Thông số kỹ thuật

Multipaq21 Datalogger

Model Number	DP2162A	DP2166A	DP2182A	DP2186A
Thermocouple	Type T	Type K	Type T	Type K
Channels	6	6	8	8
Temperature measurement range	-196ºC to 400ºC (-320ºF to 752ºF)	-150ºC to 1370ºC (-238ºF to 2498ºF)	-196ºC to 400ºC (-320ºF to 752ºF)	-150ºC to 1370ºC (-238ºF to 2498ºF)
Real-time monitoring	Hardwired (via comms cable)		Hardwired (via comms cable) RF telemetry option (TM21)
Humidity option	No		Yes, requires PA2020 Humidity Sensor
Accuracy	±0.2ºC (±0.4ºF)
Resolution	±0.1ºC (±0.2ºF)
Operating temperature	-40ºC to 85ºC (-40ºF to 185ºF)
Protection	IP67 without thermal barrier
Sample interval	0.5 seconds to 50 minutes (standard use–temperature only) 2.0 seconds to 50 minutes (humidity measurement)
Memory	1.81MB 16 hours data collection (8 thermocouples / 0.5 second sampling)
Operation	Rechargeable NiMH (recharge time 2.5 hours)
Battery	Multiple Runs (up to 8 individual repeat runs before download)
Battery Life	Temperature, only (0.5 second sample interval) = 120 hours Telemetry (2.0 second sample interval) = 65 hours

Thermal Barriers TB5000 Series

Model Number	TB5009	TB5010	TB5011	TB5016
Application	Non-submersible / short bake / roast processes	Non-submersible / long bake / roast processes	Non-submersible / short bake / roast processes	Heavy duty / waterproof / ham cook / chill processes
Dimensions	60 x 204 x 394 mm (2.4 x 8 x 15.5”)	100 x 219 x 393 mm (3.9 x 8.6 x 15.5”)	40 x 195 x 384 mm (1.6 x 7.7 x 15.1”)	120 x 206 x 401 mm (4.7 x 8.1 x 15.8”)
Weight	4.4 kg (9.7 lb)	6 kg (13.2 lb)	3 kg (6.6 lb)	6.3 kg (13.9 lb)
Heatsink	NA	TB1001 (1.0 kg / 2.2 lbs)	NA	TB1001 x 2 (2 x 1.0 kg / 2.2 lbs)
Thermal duration	1.5 hrs @ -100ºC (2-148ºF) 3 hrs @ 100ºC (212ºF) 1.75 hrs @ 150ºC (302ºF) 1.25 hrs @ 200ºC (392ºF) 1 hrs @ 250ºC (482ºF)	10 hrs @ 100ºC (212ºF) 5.5 hrs @ 150ºC (302ºF) 3.75 hrs @ 200ºC (392ºF) 2.5 hrs @ 250ºC (482ºF)	150 min @ 100ºC (212ºF) 60 min @ 150ºC (302ºF) 40 min @ 200ºC (392ºF) 35 min @ 250ºC (482ºF)	17 hrs @ 100ºC (212ºF) 8 hrs @ 150ºC (302ºF) 5 hrs @ 200ºC (392ºF) 4 hrs @ 250ºC (482ºF)
IP Rating	IP65			IP67

Thermal Barriers TB5800 Series

Model Number	TB5815	TB5816	TB5817
Application	Submersible / short fry / steam cook processes	Submersible / long fry / steam cook processes	Pressure cook processes*
Dimensions	40 x 198 x 398 mm (1.6 x 7 x 15.7”)	65 x 240 x 393 mm (2.6 x 9.4 x 15.5”)	105 x 150 x 360mm (4.1 x 5.9 x 14.2”)
Weight	3.1 kg (6.8 lb)	5.3 kg (11.7 lb)	6.3 kg (13.9 lb)
Heatsink	NA	TB9707 x 2 (2 x 0.4 kg / 0.9 lbs)	TB1001 x 2 (2 x 1.0 kg / 2.2 lbs)
Thermal duration Time – Air	37 min @ -100ºC (-148ºF) 120 min @ 100ºC (212ºF) 60 min @ 150ºC (302ºF) 45 min @ 200ºC (392ºF) 40 min @ 250ºC (482ºF)	6.5 hrs @ 100ºC (212ºF) 3.5 hrs @ 150ºC (302ºF) 2.5 hrs @ 200ºC (392ºF) 1.75 hrs @ 250ºC (482ºF)	14 hrs @ 100ºC (212ºF) 7.5 hrs @ 150ºC (302ºF) 4.5 hrs @ 200ºC (392ºF) 3.5 hrs @ 250ºC (482ºF)
Thermal duration Time – Water / Oil	60 min @ 100ºC (212ºF) 30 min @ 150ºC (302ºF) 22 min @ 200ºC (392ºF) 20 min @ 250ºC (482ºF)	3 hrs @ 100ºC (212ºF) 1.5 hrs @ 150ºC (302ºF) 1 hrs @ 200ºC (392ºF) 0.75 hrs @ 250ºC (482ºF)	NA
IP Rating	IP67

*Pressure 2 bar (29 psi)

Tại sao nên mua Datapaq tại Vạn Năng?

Thiết Bị Công Nghệ Thương Mại Vạn Năng là nhà cung cấp uy tín hàng đầu hiện nay. Chúng tôi phân phối các dòng sản phẩm đo lường chính hãng chất lượng cao. Chúng tôi luôn cam kết mang lại mức giá bán cực kỳ tốt cho mọi khách hàng. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng tư vấn chi tiết về từng loại thiết bị. Quý doanh nghiệp hoàn toàn yên tâm khi đồng hành cùng Vạn Năng. Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá chi tiết và cực kỳ ưu đãi.

Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Thiết Bị Công Nghệ Vạn Năng

📍 Địa chỉ: 818 Trường Chinh, Phường Tân Sơn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

📞 SĐT – Zalo: 0903 991 335 (Ms. Hạnh – Giám Đốc Kinh Doanh)

✉️ Email: hienhanh@vannangvn.com